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“No estamos preparados para cooperar”

El pasado 11 de noviembre de 2015 tuvo lugar la I Jornada de Internacionalización de MADRID FORO EMPRESARIAL. El encuentro se celebró en el Palacio Cibeles y el debate se centró en “La importancia de elegir bien el primer país”
Juan Manuel Romero, Director y presentador del programa Emprende. Canal 24 horas TVE moderó el coloquio compuesto por Javier Brime, Adjunto a la Dirección General de TECNATOM, Marcos Alves Socio fundador de EL TENEDOR, Clemente Cebrián Co-fundador de EL GANSO, José Leal Rocafull Consejero Delegado y Director General de la Compañía Española de Sistemas Aeronáuticos (CESA)

José Leal Consejero Delegado de Compañía Española de Sistemas Aeronáuticos (CESA) afirmó que el primer país te lo dicen los proyectos y apuntó, la clave es ofrecer algo distinto a lo que hay. Nacimos entorno al proyecto Eurofighter. Debíamos salir y en un viaje de negocios de la mano de EADS encontramos la oportunidad en mercados emergentes como China, India y Brasil, estableciéndonos con acuerdos estratégicos con compañías locales. La base del acuerdo llegó en un intercambio de valor entre nuestra transferencia de tecnología por la oportunidad de producir a costes más competitivos. En ese sentido se debe de tener en cuenta la seguridad jurídica que ofrece cada país, evitar no surja competencia a corto y medio plazo, los impuestos, la transferencia de capitales, etc.. y para todo las consultoras son clave para dar pasos seguros.
 
Javier Brime, Adjunto a la Dirección General de TECNATOM afirmó que internacionalizarse no es cuestión de elegir un país, sino que “vamos allí donde sale un proyecto. La clave es tener una buena tecnología.” Afirmó es importante de estar allí con un establecimiento permanente cuando lo situación lo permita con un proyecto desarrollo sostenido en el tiempo.
 
España está muy bien posicionada para competir pero no estamos preparados para cooperar.
 
La clave es tener personas comprometidas. Cuando las cosas salen solas y van bien no tiene tanto mérito pero sí si son capaces de sacar adelante un proyecto en condiciones adversas. El mayor acicate para internacionalizarte te lo da la necesidad.
 
Clemente Cebrián, Co-fundador de EL GANSO: La clave es ser capaz de reflejar un concepto. Tener claro quién es nuestro cliente y hacer un planteamiento realista. La apertura de mercado de otras empresas de nuestro sector nos ayuda a otros más pequeños. Hemos aprendido a que no podemos ir solos. Donde tenemos tiendas físicas es donde mejor nos funciona el canal on line. La pista para decidir el primer país para internacionalizarse lo dió las visitas de nuestros clientes nuestra tienda en Madrid.
 
Marcos Alves, fundador de EL TENEDOR. Nos internacionalizamos primero en Francia y saltamos a Suiza porque era un paso más sencillo, francófono, que nos permitía testar nuestros productos sin cambiar el idioma. La propuesta de valor es fundamental para sostenerse al largo plazo. Ser capaz de demostrar que puedes replicar el éxito en un nuevo país ayuda a obtener financiación. Un servicio, a diferencia de un producto, el mercado no te viene a buscar. Has de saber mostrar las diferencias respecto a tu competencia. Una empresa pequeña también tiene ventajas como flexibilidad y disponibilidad.
 

FORO DE COMPRAS INDUING 2015: Resumen de las Mejores Intervenciones

INDUING, la primera plataforma colaborativa de expertos en competitividad y mercados internacionales, convocó el pasado 22 de Octubre de 2015 en Bilbao el II Foro de Compras: Requerimientos a nuestra Industria Auxiliar, cita obligada para todos los compradores industriales por el valor que en una sola jornada obtienen del debate.

A continuación le detallamos un resumen con las mejores intervenciones de algunos de los participantes: Luis del Saz, Airframe Supply Chain AIRBUS, Jose Ignacio Garcia, Director de Compras TALGO, Daniel Ariznabarreta, Director Compras EDESA INDUSTRIAL / FAGOR CNA GROUP, Iñaki Olabarri, Director de Compras INDAR ELECTRIC, Pedro Carrillo, Director General METALIA y Experto en INDUING, Felipe Ruiz, Consultor en Cost Reduction Analyst y Experto en INDUING, Jesus Belategi, Director de Compras AMPO, Jesús María Vicuña, Gerente KUZU, Francisco Javier Diéguez, Responsable de Ciberseguridad Industrial y Responsable de Protección de Infraestructuras Críticas INDRA, Xabier Bengoetxea, Director de Compras TALLERES AGUI, Ana Aguirre, Directora de Compras y Logística ARTECHE UNIT, Jokin Laspíur, Asia Sourcing Director & Project Management MONDRAGON y Borja Salces Director de Compras BELLOTA HERRAMIENTAS  

Resumen de las mejores intervenciones:

LUIS DEL SANZ

El sector aeronáutico tiene unas barreras de entrada muy fuertes, debido a las inversiones que son necesarias hacer y a las certificaciones de calidad.

La política de Airbus es concentrarse en un número reducido de Tier 1 y que sean ellos quienes gestionen los distintos niveles de la cadena de suministro. Los Tier 1 tienen mucha más flexibilidad que Airbus aunque menor músculo financiero.

Para minimizar el riesgo, Airbus  analiza la capacidad de toda la cadena de suministro. El punto débil de todo el proceso es que desarrollar proveedores es muy costoso y los Tier 1 son reacios a asumir esos costes, y más cuando después muchos de estos Tier 2 después trabajaran para la competencia.

En el análisis de riesgo de nuestros proveedores se mide la situación financiera, el nivel de entregas y la calidad. Tenemos que evitar caer en la tentación solamente del precio, para eso tenemos un equipo multidisciplinar liderado por contratos y con los departamentos de Diseño, Ingeniería, Calidad, Programs, Supply Chain que descarta a los proveedores que no cumplen los requerimientos.

La innovación va ligada también al coste. Las empresas deben de tener en cuenta estos aspectos:

  • La tecnología en el puesto de trabajo: Si seguimos haciendo las cosas como hace cinco años, algo estamos haciendo mal.  Nuestros empleados tienen un iPhone, manejan las redes sociales y nosotros tenemos el mismo ERP que hace una década. La gestión de la información en muchos casos es cara y no debe ser así.  
  • Simplificación en los procesos, no sólo en los talleres, también en las oficinas.
  • Velocidad en un mercado tan exigente, no ser capaz de cambiar los ciclos en el desarrollo de un producto cuando la situación lo requiere supone quedarse fuera de un contrato.
  • Invertir a riesgo. Nuestros proveedores estratégicos deben de compartir el riesgo económico en un proyecto en función de su participación, eso para nosotros es ser partner.
  • Internacionalización e idiomas nuestro dominio del inglés no está a la altura respecto a otros países europeos. El mercado es global y todavía tenemos esa deficiencia.

Jose Ignacio Garcia-TALGO

Comprar en China “es comprar estando allí” y nos permite desplegar una estrategia en diversificación de riesgos. A pesar de las subidas de precios, el milagro chino seguirá creciendo a tasas de 7% impensables en Europa. Las compañías como Talgo seguirán comprando en Europa como consecuencia de haber recuperado la competitividad, a cambio de exigir más quizás de lo que debería ser razonable. Es bueno que China siga en el mercado y el día que entre en Europa deberemos estar preparados.

Hay riesgo cuando sales pero también hay riesgo cuando te quedas. España se ha convertido en un país de riesgo por la inestabilidad financiera de su industria y hemos tenido que buscar fuentes alternativas. Nosotros para nuestros clientes somos un riesgo y para reducirlo toda empresa debe de reflejarlo en su plan estratégico.

Además de vender el tren ofertamos su mantenimiento y respondemos de su ciclo de vida. Por eso la decisión no siempre es el precio o bien encontramos fórmulas con nuestro proveedor que contiene otras contrapartidas.

El coste del producto es inherente a la configuración del producto en sí mismo, por lo que cualquier medida que implique costes de ingeniería se amortizan rápidamente. La principal variable para reducir nuestros costes se encuentra en la definición del proceso completo design to costy por eso el proveedor se convierte en parte de nuestra ingeniería.

Daniel Ariznabarreta-EDESA INDUSTRIAL

Las empresas en Europa que han sobrevivido al tsunami chino son hoy competitivas. La pregunta no es si debemos apostar por un suministro desde paises Low Cost o local, sino por la mejor cadena de suministro a nivel de coste total.

Nosotros distinguimos tres niveles de proveedores: los tecnológicos, con compromisos a 5/7 años y más acomodados, proveedores de logística, a 3 años con riesgo de pasar a ser comodity si no aportan valor, y los que ofrecen un producto o servicios sin diferenciación y por ello con una contratación a precio y elevada presión.

Nuestro comité de reducción de costes de materiales está formado por Ingeniería, Marketing y Compras y actualmente las mayores reducciones han tenido que ver con marketing con la modificación de la descripción del producto.

Iñaki Olabarri-INDAR ELECTRIC

Una cadena de suministro no se improvisa, hace falta tiempo, porque buscamos compromiso con el proveedor. El comprador debe de convivir con el riesgo, saber anticiparse desarrollando nuevas fuentes de suministro que le permita contar con distintas opciones y nivel de desarrollo de proveedores ante cambios en el mercado.

Comprar y vender lo hace el conjunto de la empresa, todos vendemos la marca de nuestra empresa y todos participamos en las decisiones de compra, por lo que nuestra ingeniería no debe de sobredimensionar los recursos disponibles.

Los clientes son los que te auditan tu propia cadena de suministro y lo hacen de forma continua. La confianza que genera un suministro avanzado con tus proveedores repercute en tu marca. Trata a los proveedores como quieres que tus clientes te traten a ti. Debemos apostar por una relación de partenariado y crecer juntos, porque al final, no vivimos aislados, vivimos en una comunidad compuesta por nuestros trabajadores, proveedores, clientes, en definitiva nuestra sociedad y debe prosperar con nosotros.

Pedro Carrillo-METALIA

Los responsables de la decisión de la compra deben de hacer un análisis autocrítico ya que han podido volver a una compra local porque aquella red de proveedores auxiliares ha sabido sobrevivir sin ellos. Luego la relación de compras debe de construirse en base a otros pilares.

Es cierto que una dirección de compras tiene la obligación de comprar al mejor precio, pero debe de reconocerse el beneficio de una estrategia de suministro con pymes locales sin caer en las comparaciones con proveedores low cost menos regulados laboral y medioambientalmente y con mayores costes logísticos y financieros.

Frente al privilegiado status de los proveedores TIER 2, que cuentan con la exclusiva de la interlocución en la cadena de suministro por ser capaces de entregar todos los requerimientos de homologación de la industria, se debería de promocionar a otros subcontratistas que posean cualidades y ello permitiría la diversificación del riesgo y la generación de mayor riqueza en nuestro tejido empresarial.

Felipe Ruiz-INDUING

Llevamos desde 2008 unos años complicados en los que Compras ha tenido que ir adaptándose en función de los precios en los mercados emergentes y sus riesgos asociados.

Los riesgos de la compra en China solo se justifican por debajo de la mitad de mi coste, pero tenemos mercados más cercanos en los que podemos obtener similares ventajas salariales.

Existen dos realidades distintas, el de la compra por proyecto, donde el precio de venta en la fase de oferta nos va a marcar el precio al que tenemos que comprar el producto. La otra compra sirve a un sistema de producción seriada, donde la estrategia es a largo plazo y los ahorros vienen por la gestión de procesos compartidos en una cadena de suministro previamente desarrollada.

Como resultado de nuestra oferta, el presupuesto de la compra por proyecto buscara el margen en los ahorros del despiece del proyecto y la prospección de ofertas en pequeños talleres del más amplio espectro del global sourcing.

El reto de la industria 4.0 tendrá consecuencias para el perfil del comprador actual, con procesos tecnológicos más avanzados, se requerirá una visión de costes más completa y tenderemos a una gestión claramente de compra por proyecto por efecto de la customización.

Jesus Belategi-AMPO S. COOP.

Nos desplazamos de China a India por razón de coste. Comenzamos con una fase de oferta donde el 60 % del coste es de compra, luego el precio es primordial. En los proyectos de gasificación empezamos a ver especificaciones que no permiten compras en China(aunque con la crisis baje el nivel de exigencias). Lo que sí constatamos, es que no valoramos en su totalidad el esfuerzo global que supone trabajar con China o India. Aspectos como la seriedad, calidad, desplazamientos y toda la energía que la organización canaliza para que las cosas salgan bien con una fuente de suministro tan compleja.

Nuestros proveedores estratégicos están integrados en nuestro sistema de producción, con entregas a la línea de montaje, sin procesos intermedios de almacenamiento y con procesos de calidad concertada. Son proveedores que han crecido con nosotros, frente a una relación de proveedor de precio.

Jesús María Vicuña-KUZU

Hemos de diferenciar entre precio y coste porque en las negociaciones nos quedamos solo con el precio y, a veces, hay incrementos imprevistos o ignorados que nos llevan a un coste final mayor.

Lo razonable es que si el cliente demande más valor, esté dispuesto a pagar más por ello. Sabemos que el precio de venta es la referencia para nuestro cliente, pero no debemos olvidar los costes reales de producirlo localmente.

Echamos de menos una relación de mayor confianza (y colaboración) con los proveedores, las empresas pequeñas sabemos trabajar y aportar soluciones si se nos tiene en cuenta.

Propuestas de reducción significativa de costes (precios) ha de implicar: rediseño de producto (el proveedor puede dar pautas en términos de factibilidad óptima), replanteamiento de tecnologías fabriles, inversiones y compromisos a medio plazo que las soporten.

Nuestro objetivo es entender a nuestro cliente para adelantarnos a sus decisiones.

Francisco Javier Diéguez-INDRA

Algunas organizaciones públicas y privadas involucradas en la protección de infraestructuras críticas están evitando fuentes de suministro de componentes tecnológicos para determinados usos procedentes de Rusia, China e Israel como requisito de ciberseguridad.  

Esto nos permite una doble lectura; por un lado, pone de manifiesto la importancia que está adquiriendo la ciberseguridad en las especificaciones y su traslado al área de compras; por otro, ofrece una oportunidad para mejorar la competitividad mediante una I+D que incorpore ciberprotección en sus productos como vehículo de entrada en nuevos mercados.

Como complemento, incorporar la seguridad en la informática corporativa permitirá garantizar un adecuado tratamiento de la privacidad para información sensible de clientes y prevenir la fuga de información estratégica.

Xabier Bengoetxea-Talleres Agui

Trabajamos con proveedores chinos a los que hemos de desarrollar para obtener mejores costes. Sin embargo la situación ha cambiado. Los diferenciales de precio respecto a proveedores locales eran antes de un 50% y hoy de un 20% pero las empresas pequeñas no disponemos de recursos para duplicar utillajes aquí y allí.

La comparación entre ofertas basada en el precio sin tener en cuenta la realidad de cada proveedor cuestiona la relación de partenariado

Ana Aguirre-ARTECHE UNIT

Hoy en día muchos de nuestros proveedores locales vuelven a ser competitivos, pero no es suficiente, necesitamos que puedan aportar mayor valor añadido. Para ello, nos estamos encontrando que también ellos necesitan un trabajo de inversión y desarrollo, al igual que se hizo con los proveedores en China hace años.

El suministro desde allí (China) no está en cuestión, sigue siendo rentable.

Además de los transportes marítimos y aéreos, estamos empezando a usar el tren para compras desde China. Hemos realizado un estudio sobre los medios de transporte más rentables, teniendo en cuenta los puertos de origen, el plazo y el coste.

La compra de Kits a proveedores está compuesta por su propia pieza y otros componentes de terceros que nosotros marcamos, minimizando nuestra propia logística de materiales, tiempos y mejora de la financiación respecto a fuentes de suministro de terceros países

Jokin Laspíur.MONDRAGON

China sigue transformándose bajo una nueva etapa que llaman “new normal”, desarrollando su propio mercado frente a la exportación. Su clase media aumenta, el desarrollo de la calidad vs cantidad, la menor implicación del gobierno, la seguridad, el medioambiente adquieren una mayor importancia. China está diversificando y repartiendo la producción de menor valor en otros países de su entorno con menores costes, automatizando y exportando la producción de mayor valor.

En un mundo cada vez más global con plantas en el exterior, el mercado te exige una política de localización de proveedores entorno a cada implantación fabril, en la que puedes ayudar a tus proveedores de confianza, pero el fin último será dar servicio al mundo que es el mercado.

Se puede vender mal comprando bien, pero no se puede vender bien comprando mal y de ahí la necesidad de ser flexibles y poner en común nuestras decisiones.

Borja Salces-BELLOTA HERRAMIENTAS

Nuestro primer objetivo no es comprar más barato, sino correr menos riesgos. Hay productos que seguiremos comprándolos en Asia. Desterremos el nombre de LCC Low Cost Countries por Best Cost Countries. No somos capaces de deslocalizar piezas de China a Europa porque muchos posibles proveedores no quieren hacer nada diferente, no han invertido, y afirman que los precios propuestos son imposibles, lo cual les convierten en proveedores poco interesantes. Buscamos reducir número de proveedores en productos estándar y estamos a su vez buscando nuevos proveedores en productos estratégicos. Hemos cedido la gestión de los productos “C” pagando un mayor precio pero reduciendo el coste total. 

Trámites y documentos para la exportación e importación

El pasado martes 27 de Octubre de 2015 INDUING organizó una jornada sobre los documentos y trámites de exportación necesarios en una exportación o importación.

En una sola jornada se recogieron todos los posibles documentos comerciales, de transporte o administrativos que pueden ser necesarios tramitar ante las distintas entidades, proveedores, clientes u organismos oficiales.

La documentación comercial y de transporte corrió a cargo del abogado José María Fernández quien afirmó:

“Es responsabilidad del cargador saber si el contenedor marítimo está en buen estado y evitar así problemas que pueden afectar a sus relaciones comerciales con sus clientes tales como la recepción por estos mercancía dañada por efecto del agua; igualmente es importante intentar evitar problemas que puedan afectar a los cargadores como posibles sanciones por superar el límite máximo de peso permitido al vehículo que nos envía nuestro transportista a fábrica.”

“A menudo nuestro desconocimiento de los aspectos legales que entrañan nuestras expediciones eleva el riesgo ante cualquier imprevisto por una dejación de la responsabilidad que ostentamos y de la cual no teníamos constancia. Es importante conocer las finalidades y funciones de los documentos y contratos que utilizamos en el día a día para poder evaluar correctamente nuestros riesgos.”

“En este sentido, un elemento importante que hay que tener en cuenta en nuestras expediciones es el seguro de mercancías. Conocer si tenemos un seguro adecuado, que cubra la mayor cantidad de eventualidades posible, y válido, en función de aquello a lo que nos hayamos comprometido con nuestros clientes, o si debemos contratarlo, y con quien, es esencial para limitar nuestros riesgos y, por qué no decirlo, aumentar nuestra tranquilidad.”

La documentación relacionada con el despacho de la mercancía, certificados y formularios administrativos fue impartida por el agente de aduanas Luis Engel quien expuso uno a uno todos los  documentos necesarios para cumplir con la administración y sus diversos organismos.

Además disertó sobre la figura del OEA y el nuevo Código Aduanero de la Unión que viene con vocación de mejorar y actualizar los procesos pero que habrá que conocerlo en detalle para estar preparados el día de su implementación (mayo de 2016 siempre que estén aprobados los reglamentos de aplicación y de ejecución,  aún pendientes)

“Los Recursos Humanos, Clave en la Internacionalización de su Empresa”

El próximo día 12 de Noviembre de 2015 se iniciarán en Bilbao unas jornadas de trabajo sobre cómo gestionar la movilidad de los trabajadores a nivel internacional.

Las jornadas están promovidas por INDUING y la consultora especializada en movilidad internacional de trabajadores, EMS Employee Mobility Solutions.

La creciente apertura de mercados, especialmente en terceros países, demanda un elevado conocimiento en materia migratoria, fiscal, laboral y de mercado que aún no está al alcance de la empresa PYME.

La gestión de los trabajadores a estos nuevos mercados supone un gran reto para los responsables de los Recursos Humanos, y requiere tener grandes conocimientos tanto de la norma, como de su aplicación práctica.

Según la Carmen Cruz, Directora of Strategic Accounts de EMS “en España debemos integrar a recursos humanos en los proyectos internacionales desde el inicio de las negociaciones, con el fin de que estén preparados y tengan más tiempo de reaccionar para ayudarles en las gestiones, donde los plazos son clave para cumplir con los compromisos con el cliente”.

Acceda al contenido del programa aquí:

GESTIÓN DE LA MOVILIDAD INTERNACIONAL DE TRABAJADORES >

 

II FORO DE COMPRAS INDUING: Requerimientos a nuestra Industria Auxiliar

El próximo 22 de Octubre de 2015 tendrá lugar en Bilbao el II FORO DE COMPRAS  Requerimientos a nuestra Industria Auxiliar, organizado por INDUING.

El foro se celebrará en la Sociedad Bilbaina y la apertura del mismo correrá a cargo de Txema Gisasola Director General de ATEGI.

Contará con la presencia de:

  • Jose Ignacio Garcia, Director de Compras TALGO
  • Luis del Saz, Airframe Supply Chain AIRBUS
  • Antonio Ferreiro, Director de Compras ACCIONA ENERGIA
  • Avelino Romeo, Director de Compras y Logística DEGREMONT SUEZ
  • Fernando Martinez-Arribas, Chief Procurement Officer ISOLUX CORSAN
  • Daniel Ariznabarreta, Director Compras EDESA INDUSTRIAL / FAGOR CNA GROUP

Está segunda edición del foro tiene como objetivo analizar los retos de la cadena de suministro en la industria, cruzando experiencias entre sectores, profesionales e impulsando la competitividad de su industria auxiliar.

Para más información e Inscripciones:
http://www.induing.com/networking/ii-foro-de-compras-induing-requerimientos-a-nuestra-industria-auxiliar/

Ver Foro de Compras 2014:
http://www.induing.com/actualidad/foro-de-compras-induing-26-junio-2014-bilbao/1119/

Técnicas de Ventas para Compradores.

El pasado 16 de Junio de 2015 Natalio Ferrán Viladomiu Director de Negocio del centro de transformación de Ros Casares en Vitoria impartió una sesión de Técnicas de Ventas para Compradores.

El objetivo era sensibilizar y presentar metodología y herramientas concretas, para profesionales de Compras, tomando como base las tácticas empleadas por Comercial, con el fin de obtener con ello mejores acuerdos de compra.

En una sesión con gran participación por parte de los asistentes uno de los puntos a abordar fue la importancia de mantener un ecosistema de de proveedores competitivo,  resaltando la necesidad de una buena preparación y análisis de proveedores y mercado, así como la necesidad de asociarse con compañeros de trabajo de perfil técnico y trabajar en equipo.

En el apartado de las relaciones,  se hizo hincapié en la importancia del trabajo de campo de los compradores con visitas a proveedores; aquello que no conoces, no genera oportunidades. Se destaco la importancia de la proactividad, la continua prospección de nuevas soluciones, como lo hace también el Departamento Comercial. Adquirir una actitud de curiosidad industrial, interaccionar con otros sectores distintos y huir siempre del confort o la adulación.

Natalio Ferrán destacó que la compra debe estar cada vez más vigilante en cuestiones más allá del producto-servicio relacionadas con la cadena de valor (TCO), maximizando la alineación de las operaciones con el objetivo final de venta (Enfoque Lean).

El trabajo en mejoras de los procesos de nuestros proveedores, porque “si tu gastas menos yo también gastaré menos” y reconociendo que el principal indicador es el precio: Los ahorros más importantes parten de “cambiar el modo de hacer” más que por ajuste de precio.

La sesión contó con el análisis y resolución en grupos  de un Caso de Estudio, donde los asistentes aportaron valor y reflexión en una jornada que sirvió de intercambio de tácticas y estrategias para dar un enfoque nuevo y diferente a la función de compras.

RESUMEN DE LA JORNADA OPORTUNIDADES DE MEJORA EN NUESTRAS MANOS

El pasado 11 de Junio de 2015 se celebró en Bilbao la Jornada OPORTUNIDADES DE MEJORA EN NUESTRAS MANOS, a cargo de Jose M. Gutiérrez, Iberia Managing Partner y experto INDUING en MeJora Continua y Javier Escobar, Consultor en Cadena de Suministro y Experto en Logística de Almacenes y de Distribución INDUING. A continuación reflejamos algunas de sus intervenciones más relevantes:

Jose M. Gutiérrez-jornada-induing

 Jose M. Gutiérrez, Iberia Managing Partner y experto INDUING en MeJora Continua

“Midamos nuestra empresa tal y como la ven nuestros clientes”

“Hemos de actuar sobre el factor `variabilidad´ de nuestra Cadena de Suministro – o deberíamos de llamarla Cadena de la Demanda, si se trata de tirar del cliente y no empujar el suministro…”

“Si queremos aumentar nuestro nivel de servicio y con ello nuestras ventas, necesitamos mejorar la eficiencia de nuestros procesos, es decir, reducir su variabilidad, porque es la causa de nuestros altos inventarios y menor rentabilidad. “

“No por tener mayores stocks vamos a tener mejor servicio”

“Para poder reducir nuestros inventarios y mejorar nuestra rotación, solo es posible si comprendemos la inestabilidad sobre la que se asienta nuestro negocio.”

“Antes de analizar las causas, separaremos los errores entre Departamentos. El Dpt. de Planificación: ¿han leído bien la demanda?, El Dpt. de Producción: ¿Sigue lo que marca planificación?, el Almacén:¿ha entregado el pedido a tiempo? Y por favor: ¡dejen de echarse la culpa los unos a los otros! Las métricas, las matemáticas, nos ayudan a derribar los paradigmas instalados dentro de nuestras organizaciones. Casi siempre el foco del desalineamiento está en la interfase entre departamentos, cada uno con indicadores distintos.”

Tenemos que establecer nuestras mediciones tal y como nos ven nuestros clientes y alinear la demanda con el proceso físico.”

“Paralelamente, hemos de posicionar nuestro nivel de servicio a un nivel estratégico. Si nos comprometemos a entregar en tres días: ¡no podemos estar midiendo semanalmente! Reduzcamos la variabilidad que nos genera analizarlo por promedios -utilicemos los valores de mayor frecuencia- y depuremos las desviaciones por referencia, no por familias, apartando los casos excepcionales que desvían nuestras estimaciones.”

“Sea la honestidad con nuestros clientes uno de los pilares de nuestra fiabilidad, en especial con pedidos que alteraren nuestra planificación e identifiquemos aquellos que no necesitan tanto nivel de servicio para ganar en capacidad”

“Trabajemos conjuntamente con nuestros proveedores para reducir la variabilidad y nos permita tener más recorrido de reacción para que podamos absorberla juntos. Trabajemos con cantidades de reaprovisionamiento y tiempos de replanificación siempre constantes y parámetros ágiles ante un cambio significativo del patrón de la demanda. Estas son las recomendaciones que les puedo dar en función de los trabajos que estoy realizando para empresas de otros países.

Javier Escobar-jornada-induing

Javier Escobar, Consultor en Cadena de Suministro y Experto en Logística de Almacenes y de Distribución INDUING

“Buscar la velocidad en tu cadena de suministro no es correr. Es estar cuando el cliente quiere, en donde quiere y con lo que quiere. “

“¿Y hasta dónde podemos seguir añadiendo valor en la cadena de suministro?”

“La respuesta es simple: hasta lo que el cliente está dispuesto a pagar.”

“Sabemos que una cadena de suministro ideal es la que determinaría un flujo continuo de materiales desde los proveedores hasta los clientes, pasando por los procesos de Aprovisionamiento-Compras, Producción y Distribución Física. “

“Sin embargo, en la realidad nuestros compromisos de venta nos generan stocks, nuestros costes aumentan y nuestra velocidad disminuye. Esos stocks son obstáculos en el camino hacia un `flujo tenso´. “

La solución pasa por mejorar cada uno de los procesos buscando siempre el óptimo global, sabiendo que la suma de los óptimos de cada proceso no son igual a ese óptimo global deseado. “

En una clara orientación hacia el servicio, el camino a seguir es:

  • Identificar las necesidades
  • Definir los objetivos
  • Diseñar nuestro sistema logístico”

“Esta orientación significa que necesitamos conocer qué nivel de servicio precisa cada cliente, sin caer en las economías de escala que nos ayudan a hacer rentable nuestro negocio. El Nivel de Servicio de una empresa es resultado de los niveles de servicio de cada uno de los procesos.”

“Dentro del diseño de nuestro sistema logístico, la DISTRIBUCIÓN FÍSICA es clave para que llegar al cliente antes que nuestra competencia. Si un proceso no cumple con su nivel de servicio comprometido, la totalidad de la cadena no cumple el nivel de servicio comprometido con el cliente.”

“Cuando analizamos la relación entre coste y servicio, no son antagónicos, van de la mano. ¿Cómo resuelven las organizaciones líderes la disminución de los costes aparejado a un incremento del nivel de servicio?: aplicando la mejora continua.”

“En la búsqueda de la eficacia (calidad y capacidad), de la eficiencia (coste) y de la efectividad (nivel de servicio y visibilidad), el proceso de distribución física ha pasado de ser una distribución descentralizada -con muchos almacenes y mucho stock- a una distribución centralizada, primero con un único almacén por referencia (almacenes sin referencias comunes) o centralización de los stocks y, posteriormente, a una única gestión de stocks.”

“En el primer caso, se consigue una importante reducción de los stocks y, por lo tanto, del coste, pero en detrimento del nivel de servicio comprometido en alguna zona del mercado. En el segundo caso, incrementando un poco el coste, pero cumpliendo el nivel de servicio comprometido para todos los clientes del mercado.”

Para lograr mayores cotas de nivel de servicio, se han generado diferentes figuras de distribución física, en las que no hablamos de un único stock, sino de una única gestión de stocks, y son:

  • Cross docking y flujo tenso: “para que el cliente, independientemente de la distancia a la cual estén las diferentes fuentes de aprovisionamiento, reciba el mismo día todos los productos, o lo que es lo mismo, conseguir la coordinación de los movimientos de entrada y de salida. Clara reducción de los costes de transporte y de los costes de stock, pero sin mejorar el nivel de servicio comprometido.
  • Stocks de choque: “para que el cliente, esté donde esté, reciba el producto cumpliendo con los niveles de servicio comprometidos. Consiste en adelantar una pequeña cantidad de producto que cubra la frecuencia de aprovisionamiento, de 1 a 3 días, y el máximo error de la demanda durante el tiempo de aprovisionamiento. Un ligero incremento de coste de stock sobre una distribución centralizada que no cumple con el nivel de servicio comprometido.”
  • Frontera flexible: “cuando las fuentes de aprovisionamiento son lejanas y podemos penetrar en un mercado extenso por más de un punto (puerto), y además hay puntos del mercado que pueden ser atendidos por los dos puntos de penetración (puertos). Un stock servido estratégicamente desde lados opuestos, que puede ser ligeramente superior al de stock desde un único lugar, pero que en este caso, cumple el nivel de servicio comprometido.”
  • Distribución en cascada: “Es aplicar el concepto de frontera flexible a los stocks de choque. Objetivo, reducir los stocks, manteniendo el nivel de servicio comprometido”.
  • Postponement: “o acortar la distancia entre producción y consumo, consiguiendo diseños orientados a logística, terminando los productos en las inmediaciones del consumo y contra demanda. Reducción drástica de los stocks y evitando el riesgo de obsolescencia.

Pensemos que: “no nos atrevemos a muchas cosas, porque son difíciles, pero son difíciles, porque no nos atrevemos a hacerlas” (Séneca), y siempre dando más por menos.”

Puedes solicitar sus presentación escribiendo a networking@induing.com ref: OPORTUNIDADES DE MEJORA EN NUESTRAS MANOS

Jornada Propiedad intelectual, tarea pendiente al innovar

El pasado 29 de Mayo se celebró en las instalaciones de Innobasque la jornada  Innobasque Brunch & Learn: Propiedad intelectual, tarea pendiente al innovar impartida por Ramón Trojaola, experto en Propiedad Intelectual por INDUING y referente en la materia.

Una gestión empresarial basada en la protección de la Propiedad Intelectual e Industrial donde la figura del Secreto Industrial / Comercial juegue un factor estratégico a la hora de manejar la innovación que generan internamente nuestras empresas.

Ramón Trojaola mencionó las políticas en esta materia que defienden países como Japón, Alemania o Estados Unidos y echó en falta la poca concienciación sobre la Propiedad Industrial/Intelectual desde las Universidades en general.

“En materia de proyectos de Investigación es fundamental conocer por un lado, el Estado de la Técnica sobre el objeto, y por otro, cómo proteger y explotar los resultados que se obtengan de la misma.”

Además de proteger los resultados de la Investigación a través de las Patentes, “existen otros modos de protección, desde los simples Diseños Industriales, pasando por las Propiedades Intelectuales y acudiendo al Secreto Industrial en materias del día a día como son los Proyectos, Planos, Diseños, Programas Informáticos, etc.. y todo ello vinculado a las nuevas tecnologías de la información.”

El Sr. Ramón Trojaola aconsejó a las empresas la importancia de “adaptar la concepción de los contratos a la nueva realidad empresarial, la Sociedad del Conocimiento, en donde competimos globalmente”.

Recomendó se proteja por escrito la relación con:

  • A) Los Trabajadores incluyendo siempre: Cesión de Propiedades intelectuales e industriales, compromiso de confidencialidad y pacto de no concurrencia.
  • B) A los Proveedores: Pactos de Confidencialidad y propiedades intelectuales e industriales.
  • C) Convenios de colaboración: Propiedades Industriales e Intelectuales, Confidencialidad, titularidad de resultados y derechos de explotación con “retornos”.
  • D) Con Clientes: Confidencialidad, licencias de explotación y sus limitaciones.

Hemos de hacer firmar POR ESCRITO los compromisos y para ello tomar medidas que aseguren la protección, tanto de los resultados como Propiedades Intelectuales e Industriales, así como el saber hacer secreto, con controles y medios que garanticen todo ello.

El Sr. Ramón Trojaola expuso ejemplos de modelos protocolos y demás formalidades, que sin ser complejas, pueden servir para que tengamos un mayor y mejor Patrimonio Empresarial de “inmateriales”, sin que ello nos tenga que suponer desembolso, simplemente, nos exige tener conciencia y conocimientos, con un simple asesoramiento.